EL PERÚ ACTUAL

 

Gastronomía 

La gastronomía del Perú es el resultado de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú —con sus propias técnicas y potajes— con la cocina hispana en su variante más fuertemente influenciada por 762 años de presencia andalusí en la península ibérica, y con importante aporte de las costumbres culinarias llevadas de la costa atlántica del África subsahariana por los esclavos. En la gastronomía  del Perú esta el ceviche , ají de gallina , arroz con pollo y etc.  

vestimenta 

vestimenta de la costa  del Perú 

La ropa típica de la costa es sencilla y cómoda. Ésta zona tiene un clima cálido, muy intenso en épocas de verano. Sus trajes suelen asociarse con la marinera norteña.

•  Sombrero: Están hechos con hilos de paja y se utilizan para cubrirse del sol.
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•  Camisa: Por lo general está elaborada de algodón.
•  Ponchos: Se utiliza en temporada de invierno, son un poco gruesos para cubrir el torso por completo y los brazos.
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•  Pantalón: El hombre de la costa lleva pantalón negro o en tonos oscuros.
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•  Zapatos: Son de modelo cerrado y hechos a base de cuero.

vestimenta de la sierra del Perú 

Es la región más fría del Perú, por ello esta vestimenta peruana está diseñada para contrarrestar las heladas. El traje típico variará según la provincia.

•  Chullo: Es un tipo de gorro que protege del frío la cabeza y las orejas del hombre de la sierra
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•  Camisa: Son tejidas con bayeta o material casero.
•  Poncho: Son similares a los chalecos, estos cubren el torso por completo y los brazos, solo tienen un agujero para que se pueda   
•  introducir el cuello y dejar la cabeza descubierta. Suelen
•  llevar adornos geométricos.
•  Pantalón o bermuda: Por lo general son de colores oscuros y elaborados con bayeta
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   Chumpi: Es una faja multicolor que cubre la linea que hay entre el pantalón y la camisa.
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•  Ojotas: Son sandalias hechas a base de caucho, recolectado de llantas recicladas.

vestimenta de la selva del Perú 

Es la zona más calurosa del Perú. El traje típico peruano, perteneciente de las tribus de la Amazonía, es holgado y con poca tela por las altas temperaturas de ésta región. Por ello, tanto hombre como mujeres solo utilizan el cushma.

•  Cushma: Es una túnica suelta cosida en los laterales con decoraciones y figuras geométricas.

turismo 

El Perú es un país muy rico en cuanto a zonas, reservas y lugares para conocer y visitar, por lo que a pesar de tener deficiencias destaca a nivel mundial por el incalculable valor de su patrimonio histórico.

Chan Chan
Esta es una impresionante ciudadela construida en adobe por los antiguos hombres de la cultura chimú y es la más grande de América Latina. Está ubicada entre Trujillo y Huanchaco.

Chavín de Huantar
Es un sitio arqueológico que fue la capital de la cultura chavín, ubicado en Ancash, y destaca por contar con importantes esculturas que fonman parte del patrimonio nacional y mundial como las Cabezas Clavas y el Lanzón Monolítico.

Parque Nacional Huascarán
Es un parque nacional ubicado en el Callejón de Huaylas, zona de la cordillera de los Andes que alberga el famoso nevado Huascarán en la Cordillera Blanca, en la ciudad de Yungay. Aquí se puede encontrar gran variedad de flora y fauna de altura a la vez que también se puede hacer ecoturismo.

Lago Titicaca
Este es el segundo lago más grande de Sudamérica, se encuentra ubicado en el altiplano peruano-boliviano, en donde se puede encontrar a una población denominada los Uros, que habitan en unas islas flotantes sobre el Lago.

Machu Picchu
Etimológicamente conocido como Montaña Vieja, es uno de los complejos turísticos y ruinas arqueológicas más importantes del mundo. Es una de las más elaboradas obras de ingeniería y arquitectura incaica y debido a su altura y peculiaridad es considerada como patrimonio de la humanidad.

Parque Nacional del Manú
Esta reserva natural está ubicada entre los departamentos de Cusco y Madre de Dios, a una altura de 3500 metos sobre el nivel del mar y con una impresionante variedad de flora y fauna dentro de su boscosa vegetación. Destaca por ser el hábitat natural del Gallito de las Rocas, ave nacional peruana.